Prego especial no bolo do caco

Ingredientes:

(2 pessoas)

2 bolos do caco

2 bifes de vaca

2 ovos

2 a 4 fatias de fiambre

2 a 4 fatias de queijo

1 tomate cortado às rodelas

2 folhas de alface

Margarina

Fritar os bifes na margarina. Limpar a frigideira, colocar mais um pouco de margarina e estrelar os ovos de maneira a que a gema não fique demasiado liquida

Abrir os bolos do caco ao meio, colocar o fiambre, o queijo, o bife, as rodelas de tomate, a folha de alface e o ovo.