Ingredientes:
100 g de amêndoas com pele
100 g de açúcar
110 g de farinha
2 ovos
2 c. de chá de fermento
Colocar as amêndoas na bimby e triturar 10 segundos, velocidade 9.
Adicionar os restantes ingredientes e misturar 20 segundos, velocidade 6.
Colocar colheradas de massa num tabuleiro forrado e levar ao forno pré-aquecido a 180º c durante cerca de 15 minutos.
Notas: na receita original é usado o dispára biscoitos. Eu não consegui usá-lo porque a massa é demasiado mole.
Dupliquei a receita original.
Inspiração: luisaalexandra (bolachinhas de amêndoa)
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