Frango na varoma

Ingredientes:

2 peitos de frango

2 cenouras

1 tomate pequeno

1 cebola

2 dentes de alho

100 ml de vinho branco

100 ml de água

40 g de azeite

Tomilho

Sal

Pimenta preta

Colocar no copo a cebola, os dentes de alho, as cenouras, o tomate e picar 5 segundos, velocidade 5. 

Partir o frango aos cubinhos, temperar com sal e colocar no recipiente varoma. Adicionar o azeite, o vinho, a água, o sal, pimenta e programar 40 minutos, temperatura varoma, velocidade1, colocando o recipiente varoma no lugar do copinho.

Quando terminar dispor o frango numa travessa de servir, polvilhar o molho com o tomilho e vertê-lo por cima da carne.

Inspiração: fórum bimby (frango na varoma - xolica)