2 tomates grades
carne picada
1 cebola pequena
1 dente de alho
Sal
Pimenta Preta
Oregãos
Vinho de mesa branco
Azeite
Cortar uma tampinha aos tomates e "escavá-los". Reservar os bocados de tomate retirados de dentro deles.
Misturar a carne picada com a cebola picada, alho picado, sal, pimenta preta e oregãos. Fazer bolinhas com a mistura e colocar dentro dos tomates. Colocar a tampinha por cima e prender com um palito. Por cima colocar a polpa dos tomates reservada. Regar com vinho branco e azeite. Levar ao forno cerca de 20 minutos temperatura 200º.
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