domingo, 14 de fevereiro de 2010

Crumble de pêra


Ingredientes:
(2 pessoas)
2 pêras
1 dl de vinho do porto
30 g de chocolate de culinária
50 g de pão
30 g de açúcar amarelo
20 g de mel
40 g de margarina

Colocar o chocolate no copo e dar alguns toques com o turbo. Adicionar os restantes ingredientes à excepção das pêras e vinho do porto, e programar 10 segundos, velocidade 5. Reservar.
Pelar as pêras e parti-las em pedaços. Distribuir por duas taças que possam ir ao forno, regar com o vinho do porto e por cima cobrir com a mistura reservada. 
Levar ao forno pré-aquecido a 180 ºc durante cerca de 20 minutos.

Inspiração: momentos de partilha nº12

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