segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Pão de alho


Ingredientes:
Manteiga de alho e salsa

Massa de pizza:
200 g de água
50 g de azeite
sal qb
1 saqueta de fermipan
400g de farinha

Deitar a água, o azeite e o sal no copo e programar 1 minuto, velocidade 2, temperatura 37º. Adicionar a farinha, o fermento e programar 15 segundos, velocidade 6, seguido de 1 minuto velocidade espiga. Deixar repousar 30 min e estender a massa. Barrar com a manteiga e colocar no forno a 220º cerca de 15 minutos.












































































































































































































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